Liebe Solawi Teilhaber ich hoffe, ihr habt großen Salathunger mitgebracht, dann die gehen fast alle bei der Hitze ins Schießen. Solange die Blätter nicht ganz matt sind, sind sie auch nicht bitter. Den Stängel kann man wunderbar essen, wenn man Weiterlesen
Liebe aktive Solawistas, nun dürfen die Chicorees in die Erde,. Wer hat am Donnerstag Zeit, dort mitzumachen? Ihr wisst ja, jede Wurzel ergibt einen Chicoree und da die meisten gerne viel Chicoree im Winter essen, gibt es auch viel Chicoree Weiterlesen
Liebe Solawi Teilhaber, diese Woche haben wir folgendes *Gemüse*: Salate nach Bedarf zarte Bundmöhren Mangold Knoblauch Lauchzwiebeln Radieschen verschiedene Kräuter folgendes entweder oder: Blumenkohl, Bohnen oder Gurken (wir sind ganz glücklich, dass der Blumenkohl pro Strunk nochmal aus den Seitentrieben Weiterlesen
Liebe Solawi Teilhaber, Pfingsten, das Fest der Verständigung ist doch bestens dafür geeignet, dass wir eine besondere gemeinsame Aktion am Pfingst*montag* machen. D.h. wer Frühaufsteher ist, darf gerne das Kieselpräparat mit uns rühren und ausbringen und später gibt es gegen Weiterlesen
Liebe Solawi Teilhaber, jetzt, Ende Mai und Anfang Juni werden die Kisten nicht ganz so üppig sein, da wir im April mit der Arbeit nicht hinterher kamen und manche feinen kleinen Dinge jetzt noch etwas auf sich warten lassen. Dennoch Weiterlesen
*Diese Aktion findet nur bei gutem Wetter statt.* VERKAUF VON INTUITIONSKISTEN Liebe Solawi-Mit-Mitglieder, ich arbeite an der Käsetheke im Lehenhof Bioladen. Dort wird uns der Ziegenfrischkäse aus Frankreich in schönen kleinen Holzschachteln geliefert. Ich habe zuerst diese Kistchen gesammelt, bemalt Weiterlesen
Liebe Solawiteilhaber, heute kommt die Nachricht etwas spät, aber es ist immerhin noch heute…. Es gibt folgendes *Gemüse*: Salate (zwei relativ kleine) Möhren nach Bedarf Lauchzwiebeln Kohlrabi Mangold Fenchel Kräuter zum selber schneiden *Käse und Saft:* Rita Bovelli – Schramm Weiterlesen
Liebe Ernteteilhaber, in der Solawi gibt es wieder manche Bewegungen, an denen wir euch teilhaben lassen möchte. So hat *Luisa* Mellentin noch während ihrer Probezeit wieder gekündigt und war am Freitag das letzte Mal da. Wir bedauern das sehr, da Weiterlesen
Liebe Solawiteiler, in der letzten E-Mail habe ich vergessen zu erwähnen, dass die Arbeit mit dem Pony diesen Freitag Nachmittag stattfindet ab 15:00 Uhr. Christina Herkenrath macht dieses Wochenende den Wochenenddienst. Mit herzlichen Grüßen Maria
Liebe Solawiteiler, es sprießt uns wächst so schnell, dass es fast für jeden noch einen Blumenkohl gibt. Für diejenigen, die keinen bekommen, gibt es wieder einen Ausgleich. *Gemüse* diese Woche: Salat Lauchzwiebeln Fenchel oder Blumenkohl Mangold Kohlrabi Bundmöhren Asiasalat (dieser Weiterlesen