Liebe Solawi Teilhaber, dieses Mal gibt es zum Glück wieder mehr *Gemüse*: Mangold Salat Lauchzwiebeln Gurke Bohnen Zuckererbsen Knoblauch Basilikum (wenn ihr es in eine Vase mit Wasser stellt, schlagen sie nach ca. 1 Woche Wurzeln und ihr könnt sie einpflanzen) Bohnenkraut sonstige Kräuter zum selber schneiden. Bitte Vorsicht bei Weiterlesen
Liebe Solawi Teilhaber ich hoffe, ihr habt großen Salathunger mitgebracht, dann die gehen fast alle bei der Hitze ins Schießen. Solange die Blätter nicht ganz matt sind, sind sie auch nicht bitter. Den Stängel kann man wunderbar essen, wenn man ihn schält und somit die bittere Milch ( bei geschossenen) Weiterlesen
Liebe Solawi Teilhaber, diese Woche haben wir folgendes *Gemüse*: Salate nach Bedarf zarte Bundmöhren Mangold Knoblauch Lauchzwiebeln Radieschen verschiedene Kräuter folgendes entweder oder: Blumenkohl, Bohnen oder Gurken (wir sind ganz glücklich, dass der Blumenkohl pro Strunk nochmal aus den Seitentrieben sehr schöne Blumenkohls gemacht hat. Von den Gurken gibt es Weiterlesen
Liebe Solawi Teilhaber, jetzt, Ende Mai und Anfang Juni werden die Kisten nicht ganz so üppig sein, da wir im April mit der Arbeit nicht hinterher kamen und manche feinen kleinen Dinge jetzt noch etwas auf sich warten lassen. Dennoch gibt es jetzt folgendes *Gemüse*: Salat nach Bedarf Lauchzwiebeln Babyfenchel, Weiterlesen
*Diese Aktion findet nur bei gutem Wetter statt.* VERKAUF VON INTUITIONSKISTEN Liebe Solawi-Mit-Mitglieder, ich arbeite an der Käsetheke im Lehenhof Bioladen. Dort wird uns der Ziegenfrischkäse aus Frankreich in schönen kleinen Holzschachteln geliefert. Ich habe zuerst diese Kistchen gesammelt, bemalt und verschenkt. Das war Upcycling. Nicht lange danach hat mich Weiterlesen
Liebe Solawiteilhaber, heute kommt die Nachricht etwas spät, aber es ist immerhin noch heute…. Es gibt folgendes *Gemüse*: Salate (zwei relativ kleine) Möhren nach Bedarf Lauchzwiebeln Kohlrabi Mangold Fenchel Kräuter zum selber schneiden *Käse und Saft:* Rita Bovelli – Schramm aus der Solawi wird dieses Mal am Freitag Nachmittag und Weiterlesen
Liebe Ernteteilhaber, in der Solawi gibt es wieder manche Bewegungen, an denen wir euch teilhaben lassen möchte. So hat *Luisa* Mellentin noch während ihrer Probezeit wieder gekündigt und war am Freitag das letzte Mal da. Wir bedauern das sehr, da sie uns schon sehr ans Herz gewachsen war. Sie wird Weiterlesen
Liebe Solawiteiler, in der letzten E-Mail habe ich vergessen zu erwähnen, dass die Arbeit mit dem Pony diesen Freitag Nachmittag stattfindet ab 15:00 Uhr. Christina Herkenrath macht dieses Wochenende den Wochenenddienst. Mit herzlichen Grüßen Maria
Liebe Solawiteiler, es sprießt uns wächst so schnell, dass es fast für jeden noch einen Blumenkohl gibt. Für diejenigen, die keinen bekommen, gibt es wieder einen Ausgleich. *Gemüse* diese Woche: Salat Lauchzwiebeln Fenchel oder Blumenkohl Mangold Kohlrabi Bundmöhren Asiasalat (dieser blüht zwar schon, hat aber noch eine schöne Würze) Verschiedenste Weiterlesen
Liebe Solawiteiler, diesmal die Mithelfanfrage zuerst, da wir am Donnerstag Nachmittag zwischen 14:00 Uhr und 17:00 Uhr Verstärkung bräuchten, um den Ampfer aus dem Acker zu ziehen, bevor wir jetzt die nächsten Gemüse dort aussäen können. Je mehr wir sind um so besser. *Gemüse* diese Woche: Kohlrabi Fenchel (Wer keinen Weiterlesen