markus

Liebe Solawi Teilhaber, diese Woche gibt es folgendes Gemüse: Wie Wo Was gerade gepflanzt wird kommt gleich im Ackerbrief. Mit herzlichen Grüßen Maria für das Gärtnerteam

Liebe Solawi Teilhaber, diese Woche gibt es folgendes Gemüse: Kohlrabi oder Brokkoli Salat Kräuter Kartoffeln (muss noch abgeklärt werden) Postelein Radieschen oder Rettich (dieses Mal hoffentlich nicht verwurmt) Schnittmangold Wahrscheinlich wird es auch ein paar Gläser Honig von Kevins Vater zu erwerben geben. Mit herzlichen Grüßen Maria für das Gärtnerteam

Liebe Solawi Teilhaber, diese Woche gibt es folgendes Gemüse: Veranstaltung: In Föhrenbühl ist am Sonntag den 21.05. von 14:00 – 18:00 Uhr Tag der offenen Tür mit Musik, Essen und Spielen. Um 17:00 Uhr gibt es für alle Fussballbegeisterte Training. In der Solawi bieten wir an, für alle Fragen rund Weiterlesen

Liebe Solawi Teilhaber, sollte es derzeit jemandem zu viel Salat geben, dürft ihr das, was zu viel ist, gerne in die Tauschkiste geben. Bitte nichts verzwingen oder sogar dadurch noch in Stress kommen. Es gibt immer jemanden, der sich sonst darüber freut :-). Diese Woche gibt es folgendes Gemüse: Bezüglich Weiterlesen

Liebe Solawi Teilhaber, der letzte Samstag im Monat rückt heran und Kevin würde Euch gerne zeigen, wie man richtig hackt, so dass es ein rückengerechtes Hacken ist und man in seinen eigenen Rhythmus findet. Daher gutes Schuhwerk mitbringen. Es würde wieder gegen 09:00 Uhr am Samstag beginnen und bis Mittag Weiterlesen

Liebe Solawi Teilhaber, diese Woche gibt es wieder viel Grünes: Kartoffeln Rote Bete Salat Asiasalat Schnittmangold oder Spinat Kohlrabi Postelein oder Feldsalat Schnittlauch zum selber schneiden Unseren „Hofladen“ bauen wir dieses mal unter dem Dach gleich neben der Türe, wo es zum Aufenthaltsraum geht, auf. Nur der Käse und die Weiterlesen

Liebe Solawi Teilhaber, diese Woche gibt es folgendes Gemüse: Kartoffeln Rote Bete Asiasalat oder Stilmus Mangold/Schnittmangold oder Spinat Grünkohl Lauchzwiebeln Schnittsalat Schnittlauch zum selber schneiden (das, was letztes Mal unangekündigt mit dabei war, war Hirschhornwegerich und kann roh im Salat oder unter Rührei gemischt oder auch so im kurz angedünsteten Weiterlesen

Liebe Solawi Teilhaber, nun kommt wieder die Zeit, in der alles gleichzeitig geschehen muss. Das Hacken beginnt draußen und gleichzeitig muss vieles gepflanzt werden. Wer am Freitag d.h. morgen Zeit hat uns beim Ernten und Pflanzen zu helfen, wäre super. Zeitraum von 08:15 Uhr bis 12:30 Uhr. Die ganze nächste Weiterlesen

Liebe Solawi Teilhaber, letzte Woche hatte ich vergessen bei Stielmus ein Rezept hinzuzufügen: wer sich noch nicht ran gewagt hat, es aber noch in einem feuchten Tuch eingewickelt wartet, kann es klein schneiden und mit einer Zwiebel in Öl anschwitzen und mit Schmand, Salz, evtl. Etwas Pfeffer und etwas Käse Weiterlesen

Liebe Solawi Teilhaber, für alle die neu sind ein herzliches Willkommen in der Solawi Heiligenberg! Wenn etwas nicht verständlich ist, einfach immer nachfragen. Es wird jemand von uns während der Ausgabezeit immer vor Ort sein. An der Tafel steht das Gemüse mit den Mengenangaben so der Reihe nach angeschrieben, wie Weiterlesen