Willkommen in der neuen Gemüsesaison 2025 Liebe Solawi-Mitglieder, ein herzliches Willkommen an alle neuen Mitglieder. Ab diesem Wochenende startet die neue Gemüserunde. Gemüsetasche: am Sonntag hatte ich noch eine Tasche mit Gemüse vor der Gemüseausgabe gesehen. Diese habe ich dann in die Kühlung hinten gestellt, da der Salat kräftig zu Weiterlesen…
Eine intensive und wunderbare Solawi-Saison haben wir nun hinter uns liegen. Neben dem Aufbau eines neuen Folientunnels für die Buchingerklinik, die seit diesem Jahr etwa ein Drittel unserer Solawi-Anteile ausmacht, haben wir mit einem neuen Anbausystem, dem Market Gardening begonnen. Dank dieses neuen Systems haben wir dieses Jahr so viele Weiterlesen…
Wohin führt unser Wirtschaftswesen heute? Wie können wir neue Wege einschlagen? „Der Dokumentarfilm DAS KOMBINAT begleitet über einen Zeitraum von 9 Jahren das Kartoffelkombinat aus München auf seiner bewegenden Reise von der idealistischen Idee zur größten Solidarischen Landwirtschaft in Deutschland. Den beiden Gründer Daniel Überall und Simon Scholl dient dabei Weiterlesen…
Liebe Solawi Teilhaber, so langsam aber sicher werden die meisten aus dem Urlaub hoffentlich erholt wieder zurückgekehrt sein. Daher vorab die kurze Bitte, dass wir uns gegenseitig an den Termin der Mitgliederversammlung am Samstagabend den 23.09. erinnern. Schön wäre es, wenn einige Fingerfood mitbringen könnten. Bitte dann bei mir kurz Weiterlesen…
Liebe Solawi Teilhaber, jetzt habe ich leider meine Notizen im Gewächshaus liegen lassen und hoffe, dass ich mich an alles richtig erinnere. Ich meine es gibt diese Woche folgendes Gemüse: Ein paar Worte zum Brokkoli. Dieser Brokkoli heißt Ramoso Calabrese und bildet nach dem Ernten des ersten Kopfes viele kleine Weiterlesen…
Liebe Solawi Teilhaber, folgendes Gemüse wird es dieses Mal geben: Mit herzlichen Grüßen Maria für das Gärtnerteam Liebe BrotkundInnen, lange konnte ich die alten Brotpreise nun konstant halten, obwohl in den letzten Monaten fast alles, was mit meinem Brot zu tun hat, teurer geworden ist. Für die Backstubennutzung in Bambergen Weiterlesen…
Liebe Solawi Teilhaber, Was wir diese Woche an Gemüse haben: Mit herzlichen Grüßen Maria für das Gärtnerteam
Liebe Solawi Teilhaber, vielen Dank für Euren Einsatz letzte Woche. Kevin hat mir berichtet, dass es echt Spaß gemacht hätte und einige zum Helfen kamen. Für diejenigen, die nicht kommen konnten, möchte ich nur einen kleinen Überblick verschaffen: Im Augenblick ist extrem viel zu pflanzen. Nachdem inzwischen die Physalis, alle Weiterlesen…
Liebe Solawi Teilhaber, diese Woche gibt es folgendes Gemüse: Wie Wo Was gerade gepflanzt wird kommt gleich im Ackerbrief. Mit herzlichen Grüßen Maria für das Gärtnerteam
Liebe Solawi Teilhaber, diese Woche gibt es folgendes Gemüse: Kohlrabi oder Brokkoli Salat Kräuter Kartoffeln (muss noch abgeklärt werden) Postelein Radieschen oder Rettich (dieses Mal hoffentlich nicht verwurmt) Schnittmangold Wahrscheinlich wird es auch ein paar Gläser Honig von Kevins Vater zu erwerben geben. Mit herzlichen Grüßen Maria für das Gärtnerteam