Liebe Solawi Teilhaber,

folgendes Gemüse wird es dieses Mal geben:

• Möhren
• Salat (stellt euch auf viel ein, da durch die Trockenheit die Salate zu schießen beginnen)
• Verschiedenes mit entweder oder, oder sogar kombinierbar bei Kohlrabi, Fenchel, Brokkoli und Stangenbohnen
• Rucola
• ein erster Basilikumstengel
• Zwiebeln oder Knoblauch
• verschiedene Kräuter zum selber schneiden

Mit herzlichen Grüßen

Maria für das Gärtnerteam

Liebe BrotkundInnen,

lange konnte ich die alten Brotpreise nun konstant halten, obwohl in den letzten Monaten fast alles, was mit meinem Brot zu tun hat, teurer geworden ist. Für die Backstubennutzung in Bambergen zahle ich z.B. schon seit letztem Jahr das Doppelte, weil sich die Stromkosten verdoppelt haben.

Nachdem nun im April auch die Preise für das Mehl vom Hagenweilerhof noch angestiegen sind, führt leider kein Weg mehr an einer Preiserhöhung
der Brote vorbei.

Ich habe versucht, sie gering zu halten.

Das kleine Solawibrot (600g) wird ab dieser Woche 3,30€ kosten,
das große Solawibrot (1200g) wird auf 6,50€ steigen,
und das Wurzelbrot wird 2,80€ kosten.

Damit sind wir beim Solawibrot (Kastenbrot mit Dinkel-Emmer-Hirse-Amaranth-Saaten) bei einem Kilopreis von 5,42€ (vorher 5€).

Ich hoffe, ihr habt Verständnis für diesen Schritt. Ich bin dem Brotbacken sehr verbunden, und möchte es freitags nicht missen, aber ein bißchen lohnen muß es sich auch :-))


Nun wünsche ich Euch einen angenehmen Sommer und grüße alle sehr
herzlich
Judit